胡桃科

　　落葉木本葉互生，羽狀復(fù)葉無(wú)托葉。雌雄同株花不同，雄花下垂葇荑狀。

　　雌花單一或數(shù)朵，組成花序種類多。堅(jiān)果具翅或包被，皆由苞片發(fā)育來(lái)。

　　樺木科

　　落葉木本葉互生，托葉早落花單性。雌雄同株花不同，雄花下垂葇荑狀。

　　雌花花序圓柱狀，聚傘花序集聚成。堅(jiān)果具翅或無(wú)翅，種子1枚無(wú)胚乳。

　　殼斗科

　　木本落葉或常綠，葉脈羽狀葉革質(zhì)�；ㄐ蛑绷⒊仕霠�，雄花花序偶葇荑。

　　雌雄同株無(wú)花瓣，苞片發(fā)達(dá)包雌花。堅(jiān)果生在總苞內(nèi)，因而得名稱殼斗。

　　榆科

　　落葉木本葉互生，葉不對(duì)稱有鋸齒。葉脈羽狀或3出，托葉早落花小型。

　　雌雄同株不同花，子房上位2心皮。翅果核果小堅(jiān)果，通常有翅如銅錢(qián)。

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　　植物通常含乳汁，托葉早落花小型。單性同株或異株，花序密集總類多。

　　葇荑頭狀圓錐狀，隱頭花序無(wú)花果。果實(shí)發(fā)育連花序，桑椹復(fù)果最常見(jiàn)。

　　蕁麻科

　　草本通常具螯毛，莖具纖維供紡織。單葉對(duì)生或互生，常常左右不對(duì)稱。

　　綠色小花為單性，雌雄同株或異株。葉脈通常為三出，果實(shí)瘦果或核果。

　　蓼科

　　草本植物節(jié)膨大，單葉互生為全緣。葉柄基部常擴(kuò)大，托葉膜質(zhì)呈鞘狀。

　　整齊兩性花簇生，聚集各式花序型。花被片5花瓣?duì)�，子房上位僅1室。

　　三棱雙凸小堅(jiān)果，包于宿存花被中

　　藜科

　　草本稀為小灌木，單葉互生偶對(duì)生�；ㄐ�兩性無(wú)托葉，單性菠菜不同株。

　　花被通常為綠色，果期出現(xiàn)附屬物。子房上位1胚珠，果實(shí)通常為胞果。

　　莧科

　　草本直立或伏臥，單葉互生或?qū)ι��；ㄐ�兩性稀單性，色彩多樣供栽培�?/p>

　　花序密集聚傘狀，再集穗狀或圓錐。苞片花被干膜質(zhì)，雄蕊與被成對(duì)生。

　　子房上位僅1室，胞果包于花被中。

　　紫茉莉科

　　單葉對(duì)生或互生，輻射花冠呈兩性。單生簇生或聚傘，宿存苞片花萼狀。

　　單層花被為合生，檐部裂片3-5。子房上位僅l室，1顆胚珠在其中。

　　瘦果表面具棱槽，包于宿存花被中。

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