世界上最長的化學方程式是合成蛋白方程式AG1289H2051N343O375S8。這個方程式如果用拉丁文字書寫的話，需要用到1,913個字母�；瘜W式是指用元素符號和數(shù)字的組合表示物質(zhì)組成的式子。每種純凈物質(zhì)的組成是固定不變的，所以表示每種物質(zhì)組成的化學式只有一個。

1化學式介紹

用元素符號和數(shù)字來表示物質(zhì)組成的式子叫作化學式，一種物質(zhì)只用一個化學式表示。如果化學式能表示分子中真實的原子數(shù)，則該化學式為該物質(zhì)的分子式。如果化學式不能表示物質(zhì)的真正組成而只表示各組成元素原子數(shù)的最簡比例，則該化學式稱為該物質(zhì)的最簡化學式或?qū)嶒炇?經(jīng)驗式)。例如，NaCl只表示氯化鈉中鈉與氯的原子個數(shù)比為1:1，而不表示一個氯化鈉分子，所以NaCl為氯化鈉的最簡化學式而非分子式。水的化學式表示為H2O，因為H2O表示出了一個水分子的真正組成，即一個水分子中含有2個氫原子和1個氧原子，所以H2O為水的分子式。

分子式相同并不代表它們表示同樣的物質(zhì)，因為分子中原子的排列和組合(分子的結構)也是決定物質(zhì)性質(zhì)的要素。由相同的原子組成但排列不同的分子叫同分異構體。同分異構體有同一種分子式，但因結構不同而有不同的性質(zhì)。純凈物都是由相同幾何結構的分子組合而成的。分子的化學式和結構是決定物質(zhì)的性質(zhì)尤其是物質(zhì)的化學性質(zhì)的兩個要素。

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