培養(yǎng)基的配制原則

(1)目的要明確

要根據(jù)微生物的種類、培養(yǎng)目的等選擇原料、配制培養(yǎng)基。

(2)營(yíng)養(yǎng)要協(xié)調(diào)

各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要保證適當(dāng)?shù)臐舛群捅壤�。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例過低，不能滿足微生物生長(zhǎng);濃度過高則會(huì)抑制微生物的正常生長(zhǎng)。

(3)pH要適當(dāng)

不同微生物生長(zhǎng)所需pH不同。如細(xì)菌pH保持在6.5～7.5之間(中性偏堿);真菌應(yīng)保持在5.0～6.0之間(中性偏酸)。

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